從山壁長出來的咖啡屋 呢勒泰武咖啡

圖、文／林巧璉
（本文同步刊登於莫拉克獨立新聞網）

泰武咖啡屋全店以木頭打造，與大武山的自然景色融為一體。

泰武咖啡屋全店以木頭打造，緊鄰山景，望眼看去盡是青山美不勝收，店裡只有兩張四方桌，和小小的吧檯，給人溫馨回家的感受。這裡只賣一種咖啡─黑咖啡，VuVu笑說，我們只賣原味的。泰武鄉在日據時期就有種咖啡的紀錄，但祖先未學習到後製技巧，因此早已荒廢，只見枯萎的咖啡苗。VuVu說：「五、六年前我丈夫開始種植新的咖啡苗，兩年前咖啡產銷班輔導當地居民種植咖啡，行銷泰武的咖啡。」

吧檯和牆上擺放著咖啡評鑑的證書、獎牌、標章，泰武咖啡屋自產自銷的品牌為「呢勒泰武咖啡」，呢勒(Nele)是華安義的族名，華安義是頭目家族，因此這家店也叫酋長休閒站。牆上兩張咖啡評鑑證書分別是第一屆和第二屆屏東縣政府咖啡評選會，第一屆以華安義的咖啡豆獲得優選，而第二屆比賽是以VuVu的名字報名，獲得入圍。問起兩屆評選的差異，VuVu說：「颱風過後咖啡豆受傷了，產量也減少很多。」

每走過一個原住民文創產業，總會被他們那股為傳統產業找出路的堅持與幹勁而感動，架上的呢勒泰武咖啡，在颱風後依舊佇立。盼望留在山上居民能在等待與溝通中理出一條穩定通往未來的路。